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La Gastroexperiencia de Zielou en tu casa

Entrantes

Croquetas caseras

rellenas de leche fresca y cecina, acompañadas de crujiente de partisano

Entrantes

€11.00

Burrata artesana de la Puglia

Con trufa de temporada y focaccia.

Entrantes

€18.00

Papas con mojo

Papa Canaria arrugada con mojo rojo tradicional.

Entrantes

€8.00

Ñoquis de remolacha en suquet thai

Crema de carabineros con matices tailandeses, acompañada de ñoquis caseros de remolacha y gambones al ajillo con pimentón de La Vera.

Entrantes

€17.00

Ceviche de corvina y bogavante de Maine

Aderezado con leche de tigre de aji-limo peruano, cremoso de boniato asado y brotes de cilantro fresco, acompañado de tostones de plátano macho.

Entrantes

€16.00

Principales

Smash double cheese burger de carne madurada

Pan brioche de semillas de amapola, sabrosa carne madurada de El Encinar de Humienta con queso cheddar Jack Monterrey, bacon tostado, complementado con nuestra salsa especial con Ron Legendario.

Principales

€19.00

Cachopo de Black Angus Americano

Con queso La Peral, cecina y acompañado de papas con mojo.

Principales

Agotado

€19.00

Coquelet Braseado

Con papas gajo con aliño Jerezano.

Principales

€18.00

Wok de gambas al ajillo

Con aliño chino-coreano.

Principales

€16.00

Rock & Rolls de pan brioche

Alitas de pollo de corral glaseadas

Melosas y crujientes alitas de pollo glaseadas con BBQ americana, acompañadas de patatas pétalo y tártara de Hoisin.

Rock & Rolls de pan brioche

€12.00

Chili Crab "cangrejo en concha blanda"

Cangreio crujiente con salsa de chile y marisco acompañado de ensalada de cangrejo, apio, mostaza, y totopos de maíz. 

Rock & Rolls de pan brioche

Agotado

€14.00

Postres

Cheestacio

Cremosa e intensa tarta de queso La Peral y pistacho.

Postres

€9.00

Tarta de chocolate fluída

Tarta fluida de chocolate belga sobre base de galleta de caramelo y acompañada de helado de galleta Lotus. 

Postres

€9.00

Browcheese

Unimos nuestras dos mejores versiones de la tarta de queso y brownie de chocolate intenso en esta deliciosa propuesta.

Postres

€9.00

Vinos

Vega Vella

Vino tinto, Rioja uvas tempranillo, garnacha y graciano.

Vinos

€35.00

Cuidases

Vino tinto, Ribera Sacra uvas mencía.

Vinos

€27.00

Tras la yesca

Vino tinto, Toro tinta de toro

Vinos

€25.00

Fernando Gonzalez

Godello Valdeorras

Vinos

€28.00

Cuarto Lote

Vino blanco, Madrid uvas malvar.

Vinos

€25.00

Palazzo Vecchio

Lambrusco rosato

Vinos

€18.00

Servicios

Recoger en Tienda
Entrega a Domicilio

Horario de Apertura

Lunes

09:30 - 23:30

Martes

09:30 - 23:30

Miércoles

09:30 - 23:30

Jueves

09:30 - 23:30

Viernes

09:30 - 23:30

Sábado

09:30 - 23:30

Domingo

09:30 - 23:30

Ubicación

C. de Agustín de Foxá, 40, Chamartín, 28036 Madrid, España

Teléfono

607980341

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